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날씨가 많이 추워지고 기온이 영하로 내려가는 겨울철이 되면 우리 몸의 뼈와 관절은 더욱 약해지기 마련입니다. 기온이 떨어지면 바깥활동이 줄어들고 일조량도 낮아서 뼈와 관절은 약해집니다.
특히 칼슘이나 비타민D가 풍부하거나, 혈액순환에 도움이 된다면 뼈와 관절에도 도움이 됩니다. 이런 좋은 음식이 있다면 마다할 이유가 없을 겁니다. 시중에는 뼈와 관절에 좋은 영양제 등이 많이 있지만 더욱더 중요한 것은 운동과 관절에 좋은 음식을 섭취하는 식이요법일 것입니다. 그럼 뼈와 관절에 좋은 음식에 대해 함께 알아보도록 하겠습니다.
<목차>
1. 브로콜리
뼈와 관절에 좋은 음식은 브로콜리입니다. 브로콜리는 시금치보다 칼슘이 4배가량이 더 많다고 합니다. 또한 브로콜리는 각종 영양소가 풍부해 체중조절에도 도움이 된다고 합니다.
2. 표고버섯
표고버섯은 단백질, 비타민B1, 비타민B2, 비타민D, 칼슘, 셀레늄, 인 등 송이버섯에 버금갈 만큼의 영양소를 함유하고 있으며 송이버섯에 비해 가격도 저렴한 편입니다.
표고버섯에 함유된 비타민D가 칼슘의 흡수를 도으며 또한 버섯이 저칼로리 식품이므로 다이어트에도 도움이 되니 일석이조의 효과를 볼 수 있는 음식입니다.
3. 두부
두부는 말하지 않아도 단백질이 풍부한 음식이라는 것은 알고 계실 겁니다. 두부의 단백질은 우리 몸에서 흡수율이 거의 100%에 가까워 뼈 건강에 아주 좋은 음식입니다. 또한 두부 단백질에는 '라이신'이라는 필수 아미노산이 들어있는데 면역이라든지 피부건강에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
4. 베리류
블루베리나, 딸기와 같은 베리류에는 안토시아닌과 같은 항염증효과와 항산화제가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 항산화제와 항염증의 효과로 산화스트레스로부터 관절을 보호하는 역할을 할 수 있습니다.
5. 달걀
달걀노른자에는 비타민D 가 함유되어 있어 일주일에 5개 정도 섭취하면 뼈와 관절건강에 도움이 됩니다. 우리 몸은 비타민D가 부족하면 칼슘과 인산이 부족해지고 그러다 보면 피로감을 유발하고 심하면 우울증까지 유발할 수 있다고 합니다.
그리고 달걀에는 칼슘과 인이 풍부합니다. 이 두 미네랄은 뼈의 구조를 유지하고 강화하는데 도움이 됩니다. 또한 달걀에는 단백질이 풍부합니다. 단백질 또한 뼈의 형성에 중요한 역할을 하기 때문에 달걀을 통해 비타민D, 칼슘, 인, 단백질 등의 영양소를 섭취해 주시기 바랍니다.
6. 사골국
사골국은 우리나라가 즐겨 먹는 음식 중 하나인데 이는 뼈 관련 질병에 좋은 음식입니다. 사골국은 고단백 음식이며 다이어트에는 좋지 않을 것 같지만 사실 열량은 저지방 우유 수준이니 걱정하지 않으셔도 됩니다.
7. 토마토
토마토에는 비타민 B2, 비타민C 등 각종 영양소가 풍부하며 당분과 칼로리는 낮습니다. 토마토에는 플라보노이드와 카로티노이드 성분이 있는데 이는 무릎 관절 등의 통증을 완화하는데 도움이 됩니다.
8. 녹차
녹차에는 폴리페놀과 항염증 효과에 좋은 에피갈로카테킨-3-갈레이트가 풍부합니다. 녹차를 관절염을 예방하는데 도움이 됩니다.
9. 강황
강황에는 커큐민이라는 강력한 항염증 성분이 함유되어 있습니다. 커규민은 관절통 및 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.
아래를 통해 강황에 함유된 커큐민의 정보에 대해 확인하시기 바랍니다.
10. 부추
부추에는 비타민A, 비타민B2, 비타민C, 칼슘, 카로틴, 철 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 또한 부추에는 '유화아릴'이라는 성분이 자율신경을 자극하여 에너지 대사를 활발하게 합니다. 이러한 성분들이 혈액순환에 도움을 주어 우리 몸을 따뜻하게 해 줍니다.
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